以下是一些文化知识和美食小常识：

山海关

解析： 纳兰性德的这句名句来源于《长相思·山一程》，描述了行程与心情的关系，榆关即为山海关。该名句借景抒怀，描绘了旅行的孤寂与乡愁。榆关在此指向山海关，而“那畔”表示“那边”。作品中还描绘了皇帝出巡临时住宿的场景。

并不是哦

解析： 虽然大部分的牛肝菌品种是可食用的，但也有部分品种有毒。牛肝菌属于菌菇类食物，大部分无毒且富含蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁等营养物质。味道鲜美，适宜日常食用。