山楂核是山楂果实中的种子，通常在加工山楂果的过程中会被剔除。然而，这些被剔除的山楂核并没有被浪费掉，而是被利用在了各种方面。

首先，山楂核可以被用来制作山楂核茶。山楂核茶是一种传统的中草药茶，被认为有助于消化和降低胆固醇。山楂核经过炒制和研磨后，可以直接泡水饮用，也可以加入其他草药一起煮成茶。

其次，山楂核还可以被用来提取山楂核油。山楂核油富含亚油酸和维生素E，被广泛应用于保健品和化妆品生产中。它被认为有助于保护心脏健康和皮肤滋润。

此外，山楂核还可以被用来制作传统的中药材。在中医理论中，山楂核被认为有活血化瘀、理气消食的功效，常用于治疗消化不良、胸闷腹胀等症状。

总的来说，加工后的山楂核并没有被浪费掉，而是被赋予了新的用途。它们通过制作茶、提取油和作为中药材，发挥着重要的作用，为人们的生活和健康带来了诸多好处。